Atenção Professor de ETECs e Fatecs dos cursos Gastronomia, Gestão de Empreendimentos Gastronômicos e Nutrição e Dietética
Temos a satisfação de informar que o Centro Paula Souza, por meio da Assessoria de Relações Internacionais (ARInter), acaba de lançar o Edital ARI 067/2025, referente ao 7º Concurso de Gastronomia CEETEPS-ICIF.
Trata-se de uma oportunidade única destinada aos docentes das Etecs e Fatecs dos cursos de Gastronomia, Gestão de Empreendimentos Gastronômicos e Nutrição e Dietética, com o objetivo de incentivar, reconhecer e dar visibilidade às criações culinárias que unem tradição italiana e inovação.
O(a) docente vencedor(a) será contemplado(a) com 1 (uma) bolsa de estudos internacional, para participação em curso de até 12 semanas no Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF), em Costigliole d’Asti, no Piemonte – Itália, incluindo:
- 4 semanas de aulas teóricas e práticas com chefs italianos na sede do ICIF;
- 8 semanas de estágio profissionalizante opcional em restaurantes italianos parceiros;
- Hospedagem em residência estudantil tradicional, com infraestrutura completa, em uma experiência imersiva no estilo de vida italiano.
Além da vivência acadêmica e cultural, esta é uma oportunidade de formação internacional que fortalece a excelência do nosso corpo docente e amplia o prestígio dos cursos de Gastronomia e Nutrição do Centro Paula Souza.
O edital completo, com as orientações sobre inscrições, prazos e critérios de participação, está disponível no portal institucional da ARINTER:
INSCRIÇÕES ATÉ 28 DE SETEMBRO – clique em Editais abertos
Envie sua ficha técnica pelo e-mail:
eventos.arinter@cps.sp.gov.br
Participe e valorize ainda mais o talento dos profissionais que representam o nosso Centro Paula Souza.
Núcleo de Relações Internacionais 